One Headlight

Hace unos cuantos días Maria me preguntó si quería comer Panellets, a lo que respondí que si, pero que no sabía lo que eran, ella con una cara de asombro me preguntó Nunca has probado los Panellets?, por lo que le tuve que recordar que yo no soy catalán de nacimiento, hahaha :p.

Para no hacerlo más largo, los panellets son un dulce típico de otoño en Catalunya y son hechos con patata, almendras molidas y azúcar, con estos tres ingredientes se hace una masa que será la base del panellet, después usamos avellanas, coco y piñones para hacer la cubierta, también hicimos unos cuantos rellenos de piña, para terminar se meten al horno y al cabo de 10 minutos a 180 grados ya están listos pero para comerlos hay que esperar a que se enfríen.

La verdad no sé si seguimos la receta al pie de la letra pero nuestros panellets quedaron de muerte. :D

Algunas veces he dicho que los suizos son muy cuadrados en su forma de pensar, pero como en todo, hay excepciones que confirman la regla, he aquí una pequeña selección de anuncios que muestran claramente que son ingeniosos.

Ha pasado un tiempo desde el post anterior, pero todo tiene una explicación y es que el ordenado de casa se nos jodió hace dos semanas y no tenía solución así que comenzamos a analizar las opciones que hay en el mercado para comprar uno nuevo, lo cual me hizo recordar una platica que tuvimos con nuestro amigos catalanes; Qué sistema operativo es mejor, Microsoft Windows o Mac OS?

Debo reconocer que mis experiencias con Windows no han sido del todo malas, la verdad sea dicha, no me puedo quejar demasiado, a no ser por unos cuantos virus que ocasionalmente entraban en el ordenador, la cosa es que uno de estos famosos virus nos vino a literalmente joder la existencia. Y no es que haya sido difícil eliminarlo, la cuestión es que simple y sencillamente ya no se podía hacer nada.

Según muchas personas, el sistema operativo de Apple le da la vuelta en muchas cosas a el de Microsoft, pero para nosotros lo importante no era que el procesador gráfico fuera mas grande o que la capacidad de disco duro sea inmensa, para nosotros lo realmente importante es que no se infecte por virus (ventajas de Mac, ya que no se infectan nunca) y que el diseño sea bonito, requisitos que se cumplen de forma sobrada en nuestro nuevo ordenador.

Por esa razón nos decidimos a probar Mac, además, como los dos tenemos iPhone y estamos encantados de la vida con ellos pues decidimos darle una oportunidad a los diseñadores de la manzana, es por eso que ahora escribo desde nuestra nueva y flamante iMac de 21.5" y tecnología LED. Hasta el momento todo es una verdadera maravilla!!!!!!

Desde siempre he tenido una debilidad por las nuevas tecnologías, eso ha sido algo que me han transmitido mis padres. Recuerdo cuando era pequeño y jugábamos los domingos por la tarde en nuestro Atari, también llega a mi memoria cuando los reyes magos me regalaron mi Nintendo NES o que a la edad de 15 años tuve mi primer teléfono móvil (por esos años comenzaba a tener éxito la telefonía móvil en México), así que no es de extrañar que la aparición en el mercado de una nueva consola o un nuevo modelo de teléfono llame mi atención y despierte mi instinto consumista. :p

Debido a esta afición he utilizado a lo largo de mi corta vida aproximadamente unos 15 modelos distintos de teléfonos móviles y 7 consolas de videojuegos (entre las que destacan dos Xbox de primera generación y una Xbox 360), pero me faltaba algo, el último objeto que desde que salió a la venta había estado rondando mi cabeza y el cual después de convencer a mi Maria me compré: Mi fabuloso Iphone White 3G S de 16 GB, se los presumo. :D

Ya tenia tiempo que no hacíamos una excursión para seguir conociendo este país tan bonito en el que vivimos y este pasado fin de semana nos decidimos a visitar unas cascadas que están dentro de una montaña, el sitio en cuestión se llama Trümmelbachfälle.

Aquí hay 10 cascadas que se forman con las aguas del deshielo de los glaciares Eiger, Mönch y Jungfrau, es impresionante ver como 20,000 litros de agua por segundo van bajando con un ruido tremendo por las rocas al mismo tiempo que la roca es tallada en formas caprichosas.


Sobra decir que el pueblo en donde estan las cascadas es un sitio sacado del cuento de Heidi, toda una pasada!.

Desde que llegué a Suiza me desconecté completamente de México, además como aquí tengo muy poco contacto con gente mexicana se llega a perder un poco de ese "feeling especial" que implica el ser del mismo país que Frida Kahlo, por eso la mejor ocasión para retomar algo de ese típico estilo mexicano era una fiesta para celebrar un año más de la independencia de México, la cual fue este sábado pasado.

Cabe decir que ésta no a sido la mejor fiesta mexicana a la que he ido, pero sí la primera a la que vamos fuera de México (así que no puedo comparar). Lo más destacable de la noche fueron los tacos de cochinita pibil que estaban de muerte, las chicas que bailaron el Jarabe Tapatío y el acto del chico que hacía malabares con la reata.

También hay que decir que gracias a esta fiesta ahora conocemos a dos mexicanos más, Oscar (casado con una chica suiza) y a Asciany (casada con un chico suizo). Esperamos coincidir con ellos en alguna otra ocasión para así ampliar nuestro circulo de amigos.